アスリートも 企業も 農産物も 店舗も みんな同じ
『株式会社食の学び舎くるみ』は、「食のマーケティングコンサルタント」 中野ヤスコ(管理栄養士・日本スポーツ協会公認スポーツ栄養士・調理師)が主催する、食専門のマーケティング&コンサルティング会社です。
「健康食育」をテーマとし、健康増進からアスリートへのスポーツ栄養、食のメニュー開発や商品開発、店舗運営など、食にまつわる多角的な観点で、皆様の食をサポートいたします。皆さまの「食」の新しい扉を開きます。
店舗向けオリジナルメニューの開発や、特産品を活用した地方のお土産商品など、さまざまなお客様のニュー・商品開発を行っております。
JR藤枝駅北口徒歩5分フジエダオガワホテル(藤枝市青木)の1階で健康食堂「くるみキッチンプラス+」を運営しています。店舗運営全般のコンサルティングが好評です。
食の大切さを伝える活動として、幼児・小学生・中学生・親子、また疾病別、介護食の食育活動にも力を入れております。
ガス会社やキッチンメーカー様のキッチンスタジオでの講師をはじめ、調理・栄養指導実績も多数ございます。
生産者・消費者・業界向けなど、主催者のニーズに応じたセミナーを実施することが可能です。